Receta fácil de pan de plátanos.
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El Pan de Plátanos es una receta muy popular en Bolivia. Aunque también se prepara mucho en toda Latinoamérica. Si eres fanático del plátano el resultado de esta receta te fascinará.
Si estás interesado en prepararla, quédate a leer todo lo que necesitas para llevar a cabo este delicioso pan de plátanos 100% Boliviano.
Como preparar un delicioso pan de plátanos
Lo mejor de esta maravillosa receta, es que el pan de plátanos es una gran fuente alimenticia ya que además de llevar esta gran fruta, la cual es una fuente de energías y potasio, lleva nueces y miel.
A continuación te dejamos el paso a paso para que prepares este pan y lo tengas listo para tu desayuno de mañana ¡A cocinar!
Receta de Pan de Plátanos
Preparar esta receta es tan fácil que querrás desayunar este pan todos los días. Además, su sabor y textura son inigualables y te fascinarán ¿Estás listo para cocinar?
Raciones: 4 personas
Calorías: 105kcal
Cost: 4
Utensilios
- 1 Taza
- 1 Cuchara
- 1 Bowl
- 1 Fuente para horno
- 1 Tenedor
Ingredientes
- 2 Tazas Harina
- 2 Plátanos
- 2 cucharadas Polvo de hornear o polvo Royal
- 1/2 taza Azúcar
- 1/2 taza Nueces picadas
- 1/2 cucharada Sal
- 1/2 taza Leche Agria
- 1 cucharada Manteca
- 1 cucharada Miel
- 2 Huevos
- 1/2 cucharada Bicarbonato
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Batir la manteca muy bien junto a la azúcar, se debe batir hasta que esté espumosa. Luego, agregar los huevos, y seguir batiendo. Añadir la leche agria y los plátanos desmenuzados y pisados con un tenedor. Después agregar las nueces y la miel.
- PASO 2: Agregar los ingredientes secos, la harina, el polvo royal, y el bicarbonato y mezclar todo muy bien.
- PASO 3: Vaciar toda la preparación en un molde para horno, largo, y engrasado y enharinado, luego colocar en el horno a temperatura media. Después de un ratito, probar si está listo pinchando con un alambre. Si sale limpio es porque está cocido.
Notas
Notas y recomendaciones
Recomendamos acompañar este delicioso pan con un poco de dulce y alguna infusión cómo un café con leche o té.
También se puede servir con un jugo para acompañar un nutritivo desayuno.
¿Que estás esperando para prepararla? ¡Buen apetito!
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