Galletas de Mantequilla

Receta rápida de Galletas de Mantequilla

Estas Galletas de Mantequilla te enamorarán no sólo por su increíble sabor, si no también porque son muy rápidas de preparar. Las galletas de Mantequilla son muy populares ya que traen consigo la nostalgia de infancias felices en las cuales eran preparadas por abuelas, madres étc.

Si estas buscando aprender a prepararlas, quedate a leer la nota y no te olvides de seguir bien el paso a paso ¡A cocinar!

Cómo preparar unas deliciosas Galletas de Mantequilla

Seguramente de sólo leer “Galletas de Mantequilla” ya se te está haciendo agua la boca. Por eso mismo, te alentamos a que las prepares y deleites a todos en tu hogar.

A continuación te dejamos el paso a paso bien detallado para que puedas hacerlas en tu casa para toda tu familia y recordar tu infancia con estas delicias ¡Manos a la obra!

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Receta de Galletas de Mantequilla

Estas Galletas de Mantequilla son ideales para prepararle a los niños para la merienda. Servilas con un vaso de leche, una chocolatada o una infusión caliente de tu bebida favorita.

Tiempo de preparación30 minutos min

Tiempo de cocción40 minutos min

Plato: Aperitivo

Cocina: Cocina Boliviana

Etiqueta: Galletas

Raciones: 5 personas

Calorías: 150kcal

Autor: Cocina Boliviana

Cost: 4

Utensilios

• 1 Taza
• 1 Cuchara
• 1 Tenedor
• 1 Bowl
• 1 Fuente de horno

Ingredientes

• 1/2 taza Mantequilla
• 1 Yema de Huevo
• 1 y 1/2 taza Harina
• 1/2 taza Azúcar
• 1/2 cucharada Polvo de hornear o Polvo Royal
• 1/2 cucharada Esencia de Vainilla
• 1 pizca Sal
• 1 cucharada Crema de Leche
• 1/4 taza Leche

Elaboración paso a paso

• PASO 1: Lo primero que debes hacer es batir la mantequilla con el azúcar hasta que se vuelva una mezcla bien cremosa. Añadir la vainilla, la yema de huevo, la crema de leche y la leche. Batir todo muy bien para que se integre
• PASO 2: Cernir los ingredientes secos y colocarlos encima de la mezcla. Mezclar e integrar todo hasta que se forme una masa. Colocar la masa en una mesa enharinada, y aplastar la masa con un rollo de cocina. Cortar las galletas de la forma que guste, y colocarlas en una fuente para horno.
• PASO 3: Colocar la fuente en el horno a temperatura media (180°) y sacar las galletitas cuando estén doradas. ¡A disfrutar!

Notas

Notas y recomendaciones: 

Recomendamos servir estas galletitas para merendar o desayunar. También son ideales para comer entre comidas y para convidar a los niños ¡A todos les encantará su sabor!

¿Estas listo para prepararlas? ¡Buen apetito!

Plato Aperitivo

Cocina Cocina Boliviana

Keyword Galletas