Receta fácil de Galletas de Maní
Las Galletas de Maní son un aperitivo muy popular en todas las regiones de Bolivia; ya que el maní es un superalimento muy usado en el país Andino. Se pueden encontrar variedad de recetas hechas con este alimento: Sopas, postres, bebidas, etc.
Si estás buscando preparar un delicioso aperitivo, o un acompañamiento perfectamente delicioso y saludable para tus desayunos, hoy es tu día de suerte: Quédate a leer esta increíble receta.
Cómo preparar unas deliciosas Galletas de Maní
Para preparar estas deliciosas galletas, tan sólo necesitarás unos pocos ingredientes (que seguramente tengas en tu hogar) y seguir unos simples pasos que te dejaremos a continuación
Además, en cada bocado, estarás consumiendo un saludable alimento que te llenará de energía ¿Estás listo para sorprender a todos con estas galletas de maní?
Receta de Galletas de Maní
Utensilios
- 1 Tenedor para batir
- 1 Taza
- 1 Cuchara
- 1 Fuente para horno
Ingredientes
- 1 taza Harina
- 1/4 taza Manteca
- 3/4 taza Azúcar
- 1 cucharada Polvo de hornear o polvo Royal
- pizca Sal
- 3 cucharadas Leche
- 1 Huevo
- 1 taza Maní tostado y cortado en pedacitos o rallado
- 1 cucharada Miel
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Lo primero que debes hacer es batir la manteca con el azúcar. Luego, incorporar el huevo y seguir batiendo pero más fuerte. Mas tarde, agregar la leche, el maní y la miel.
- PASO 2: Cernir los ingredientes secos sobre la preparación anterior y mezclar hasta que todo se integre bien entre sí. Luego, con una cuchara, colocar pequeños bollitos de la mezcla en una fuente para horno.
- PASO 3: Cocinar en el horno a una temperatura media (180°) y esperar a que se doren bien. Cuando estén listas, sacar del horno y esperar que se enfríen. ¡A comer!
