Arroz en Molde

Receta fácil de Arroz en Molde

La Gastronomía Boliviana nos tiene acostumbrados a muchas y muy deliciosas recetas que incluyen el arroz cómo ingrediente principal, esta es una de ellas. Ya que el arroz es un alimento muy presente en el recetario boliviano, esta receta no podía faltar.

Si estas intrigado/a por saber cómo se preparar el arroz en molde y quieres prepararlo en tu hogar, quedate a leer y no te olvides de tomar nota de todo.

Cómo preparar un delicioso Arroz en Molde

Esta receta es increíblemente fácil de preparar y el resultado es asombroso. Por eso te recomendamos que aproveches su facilidad y de paso uses ese arroz que te ha quedado en casa.

A continuación te dejamos la receta bien explicada con el paso a paso para que la prepares ya mismo si quieres.

Receta fácil de Arroz en Molde
Imprimir Receta

Receta de Arroz en Molde

Esta receta de Arroz en Molde te encantará ya que tan sólo lleva unos simples pasos y su resultado parece gourmet. ¡Prepáralo para toda tu familia!
¿Estas listo/a para cocinar?
Tiempo de preparación30 min
Tiempo de cocción30 min
Plato: Acompañamiento
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: arroz
Raciones: 5 personas
Calorías: 150kcal
Autor: Libelula
Cost: 4

Utensilios

  • 1 Taza
  • 1 Olla
  • 1 Cuchillo
  • 1 Cuchara
  • 1 Molde para horno

Ingredientes

  • 6 tazas Agua
  • 2 tazas Arroz
  • 3 Zanahorias
  • 3 Vainas
  • 200 gr Jamón cocido
  • 1 cucharada Aceite
  • 2 cucharadas Manteca

Elaboración paso a paso

  • PASO 1: Lo primero que debes hacer es cocinar el arroz. Para esta receta se usa la cocción de "Arroz evaporado" que se preparar de la siguiente forma: Poner a hervir en una olla, las 6 tazas de agua junto a las 3 tazas de arroz. Luego, cuando esté hirviendo lavar el arroz y poner en la olla. Antes de que esté muy cocido, quitar el arroz.
  • PASO 2: Agregar al arroz: Las zanahorias picadas en cuadraditos, las vainitas picadas también y bien cocidas. El jamón bien cortado en trocitos, una cucharada de aceite y mezclar todo muy bien sin que el arroz se deshaga.
  • PASO 3: Untar la manteca en un molde para horno, luego colocar la mezcla del arroz y colocar en el horno medio durante alguno minutos. Antes de servir, vaciar la fuente del horno en otra fuente para servir procurando que la preparación salga entera y amoldada. Se puede servir sólo o como acompañamiento.

Notas

Notas y recomendaciones:
En verdad, este Arroz en Molde puede servirse acompañado de lo que gustes, pueden ser algunas verduras cocidas, alguna ensalada de verduras frescas y crudas o algún trozo de carne de tu elección. 
Recomendamos de todas formas, servir acompañado de alguna carne de res asada  ya que esto resaltará el sabor de la preparación de arroz y será el perfecto acompañante para terminar de deleitarte con su sabor. 
Y cómo siempre te decimos : ¡Buen apetito!
Plato Acompañamiento
Cocina Cocina Boliviana
Keyword arroz

¿Te gusta esta receta?
(Votos: 0 Promedio: 0)
Compartir esta rica receta

Deja un comentario

Recipe Rating