Arroz con Jamón y Huevos

Receta fácil de Arroz con Jamón y Huevos

¿Estas con ganas de preparar una receta con arroz? O ¿Te quedó arroz de alguna otra comida y no sabes que hacer con él pero no quieres tirarlo? Aquí te trajimos la solución: El Arroz con Jamón y Huevos es ideal para todos esos momentos.

Si estas intrigado/a por saber cómo se realiza esta deliciosa preparación o si ya te está rugiendo la panza, quédate a leer la nota completa y no te olvides de tomar nota de todo.

Cómo preparar un delicioso Arroz con Jamón y Huevos

Esta deliciosa receta es sumamente fácil de preparar, y tan sólo te tomará un ratito. Pero eso sí, te aseguramos que el resultado te encantará.

Esta receta es muy simple pero vale completamente la pena el resultado: A continuación te dejamos la receta paso a paso de todo lo que debes realizar junto a los ingredientes ¿Listo para convertirte en chef?

Receta fácil de Arroz con Jamón y Huevos
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Receta de Arroz con Jamón y Huevos

El arroz es un alimento único ya que puede servirse acompañado con cualquiera sea tu comida favorita. Además, esta tan presente en la cocina Latinoamericana que ya estamos acostumbrados a estos platillos deliciosos hechos con arroz ¡A cocinar!
Tiempo de preparación30 min
Tiempo de cocción40 min
Plato: Acompañamiento
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: arroz
Raciones: 5 personas
Calorías: 150kcal
Autor: Libelula
Cost: 5

Utensilios

  • 1 Olla
  • 1 Cuchara
  • 1 Taza
  • 1 Sartén

Ingredientes

  • 1 Cebolla
  • 1 Ají Verde
  • 4 cucharadas Perejil
  • 200 gr Jamón Cocido
  • 1/2 Limón
  • 5 Huevos
  • Sal de adobo (al gusto)
  • 1 taza Arroz
  • 1 cucharada Manteca
  • 2 cucharadas Aceite
  • 3 tazas Agua

Elaboración paso a paso

  • PASO 1: Colocar en una sartén, 1 cucharada de manteca y 2 de aceite. Refreír allí la cebolla cortada y picada, el ají verde, las ramitas de perejil, y el jamón picado en tiritas.
  • PASO 2: Lavar bien el arroz y refreír también en la misma sartén u olla hasta que estén separados los granos. Agregar luego, 3 tazas de agua y sazonar con sal de adobo. Luego poner un chorrito de limón a la mezcla, remover un poco y después del primer hervor poner a fuego muy lento.
  • PASO 3: Cuando esté todo listo, servir acompañado de algunos huevos fritos. Puede ser uno o dos por personas.

Notas

Notas y recomendaciones
Si bien la receta ya tiene jamón, es decir, tiene algo de carne, también recomendamos servir acompañado de algún filet de tu carne favorita, puede ser de res, de pollo, o cordero.
No te olvides tampoco de acompañar el platillo con tu refresco favorito y servirlo en el almuerzo para toda la familia ¡A todos les encantará!
¡Buen apetito!
 
 
Plato Acompañamiento
Cocina Cocina Boliviana
Keyword arroz
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