Receta fácil de Arroz Sorpresa
Los platos con Arroz, ya son un clásico de la gastronomía Boliviana. Además, no podemos decir que a pesar de que la mayoría son de fácil elaboración, esto no quita que sean deliciosos y muchas veces, saludables y nutritivos.
Si estas buscando una receta con arroz fácil de preparar y que te saque del apuro de no saber que comer hoy, aquí te dejamos una gran idea: Arroz Sorpresa. Quédate a leer y no te olvides de tomar nota.
Cómo preparar un delicioso Arroz Sorpresa
Esta receta de Arroz Sorpresa, es ideal para esos momentos en los que tienes algunos pocos ingredientes en casa y te ha quedado algún trozo de carne por ahí, ya que puede servirse acompañado de cualquier tipo de carne: Carne de Aves, cualquier tipo de pescado o carne de res. ¡Tú eres el chef!
A continuación te dejamos la lista de ingredientes junto al paso a paso de esta deliciosa receta que te enamorará desde el primer bocado. ¡Manos a la obra!
Receta de Arroz Sorpresa
Utensilios
- 1 Fuente
- 1 Olla
- 1 Tenedor
- 1 Cuchara
Ingredientes
- 6 tazas Agua
- 2 tazas Arroz
- 1 atado Lechuga
- 1 Cebolla
- 15 Aceitunas verdes
- 3 Huevos
- 1 Pimentón rojo
- Mayonesa
- Sal
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Colocar en una olla 6 tazas de agua con un poco de sal. Colocar las 2 tazas de arroz. Cuando esté hirviendo, quitar el arroz y lavarlo bien. Poner en la olla y antes de que esté muy cocido, vaciar el agua en un recipiente limpio ya que se puede aprovechar para hacer caldo.
- PASO 2: Colocar una capa de arroz en una fuente, luego colocar una capa de lechuga bien lavada y picada muy fina. Luego, agregar otra capa de arroz y encima una capa de cebolla bien picada y las aceitunas sin carozo y cortadas larguitas. Luego colocar otra capa de arroz.
- PASO 3: Licuar un poco de mayonesa y colocarla encima de la preparación. Antes de servir, decorar con los huevos duros cortados por la mitad y algunas tiritas del pimentón rojo sin la piel. Se puede servir sólo o acompañado de carne o verduras frescas o cocidas.
