Arroz Sorpresa

Receta fácil de Arroz Sorpresa

Los platos con Arroz, ya son un clásico de la gastronomía Boliviana. Además, no podemos decir que a pesar de que la mayoría son de fácil elaboración, esto no quita que sean deliciosos y muchas veces, saludables y nutritivos. 

Si estas buscando una receta con arroz fácil de preparar y que te saque del apuro de no saber que comer hoy, aquí te dejamos una gran idea: Arroz Sorpresa. Quédate a leer y no te olvides de tomar nota.

Cómo preparar un delicioso Arroz Sorpresa

Esta receta de Arroz Sorpresa, es ideal para esos momentos en los que tienes algunos pocos ingredientes en casa y te ha quedado algún trozo de carne por ahí, ya que puede servirse acompañado de cualquier tipo de carne: Carne de Aves, cualquier tipo de pescado o carne de res. ¡Tú eres el chef!

A continuación te dejamos la lista de ingredientes junto al paso a paso de esta deliciosa receta que te enamorará desde el primer bocado. ¡Manos a la obra!

Receta fácil de Arroz Sorpresa
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Receta de Arroz Sorpresa

Esta receta es muy sencilla en verdad, y además amarás el resultado. Este plato es ideal para acompañarlo con lo que tengas en casa: Carne, verduras, ensalada. todos ya sabemos lo dúctil que puede ser el arroz, y al ser un alimento sin un sabor muy imponente, es posible servirlo con lo que quieras. ¿Listo/a para cocinar?
Tiempo de preparación40 min
Tiempo de cocción40 min
Plato: Acompañamiento
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: arroz
Raciones: 5 personas
Calorías: 100kcal
Autor: Libelula
Cost: 4

Utensilios

  • 1 Fuente
  • 1 Olla
  • 1 Tenedor
  • 1 Cuchara

Ingredientes

  • 6 tazas Agua
  • 2 tazas Arroz
  • 1 atado Lechuga
  • 1 Cebolla
  • 15 Aceitunas verdes
  • 3 Huevos
  • 1 Pimentón rojo
  • Mayonesa
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • PASO 1: Colocar en una olla 6 tazas de agua con un poco de sal. Colocar las 2 tazas de arroz. Cuando esté hirviendo, quitar el arroz y lavarlo bien. Poner en la olla y antes de que esté muy cocido, vaciar el agua en un recipiente limpio ya que se puede aprovechar para hacer caldo.
  • PASO 2: Colocar una capa de arroz en una fuente, luego colocar una capa de lechuga bien lavada y picada muy fina. Luego, agregar otra capa de arroz y encima una capa de cebolla bien picada y las aceitunas sin carozo y cortadas larguitas. Luego colocar otra capa de arroz.
  • PASO 3: Licuar un poco de mayonesa y colocarla encima de la preparación. Antes de servir, decorar con los huevos duros cortados por la mitad y algunas tiritas del pimentón rojo sin la piel. Se puede servir sólo o acompañado de carne o verduras frescas o cocidas.

Notas

Notas y recomendaciones:
No te olvides que este plato puede ser acompañado con una gran variedad de opciones distintas: Si bien en esta receta sólo te dejamos la preparación de arroz, te recomendamos servirlo acompañado de unas ricas chuletas, una ensalada de verduras frescas y tu refresco favorito. ¡No te olvides de agregarle alguna salsa!
¡Buen Apetito!
Plato Acompañamiento
Cocina Cocina Boliviana
Keyword arroz
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