Receta suave y exquisita de Trucha de Lago a la Crema
Las recetas con pescado debemos decir qué son una opción ideal que no puede (de verdad no puede) faltar en tu dieta saludable de la semana. Esta receta con Trucha es sumamente exquisita, un verdadero manjar culinario qué puedes implementar en ocasiones especiales y te aseguro, hará el momento aún más inolvidable.
La trucha es un pez de la familia de los salmónidos, que cuenta con muchas propiedades saludables, como ser bajo en grasas y por ello, muy cardiosaludable. Al contar con ácidos grasos omega 3, es muy beneficioso para nuestra salud y nuestro sistema inmunológico. Además de qué obviamente es irresistible al paladar.
Como hacer fácil y delicioso platillo boliviano; Trucha de Lago a la Crema
La verdad, debemos anunciar abiertamente, qué en nuestro sitio nunca hemos presentado una receta tan fácil, económica y rápida de preparar. Al leerla pensaras qué nos hemos olvidado de pasos, pero no; sinceramente te recomendamos este plato por sus beneficios no solo en tu salud, sino en tu economía y en tu rutina.
Existe la receta de ‘’Trucha al Vino Tinto’’, qué claro, suena muy tentador pero hemos decidido dejar tal receta para otra ocasión. ¡Coméntanos si te gustaría conocer esa otra variante de cómo preparar la trucha!
Trucha de Lago a la Crema
Utensilios
- 1 Fuente de horno
- 1 Cuchillo
Ingredientes
- ½ kg Trucha
- 2 tazas Crema de leche
- 200 gr Queso parmesano
- 1 cdita Ají molido
- 1 cdita Pimienta negra
- 1 cdita Sal
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Lavar muy bien la trucha. Si es necesario, cortar las aletas y la cabeza. Luego, cortarlo en filetes.
- PASO 2: Preparar una sencilla mezcla con la crema de leche, el ajo, la sal, la pimienta y el queso rallado parmesano.
- PASO 3: Cubrir en una fuente de hornear los filetes con el preparado de la mezcla.
- PASO 4: Hornear a 300° C. Durante aproximadamente 20 a 25 minutos.
- PASO 5: !Fue muy sencillo! ahora a disfrutar.
