Rosquitas de Mague

Receta fácil de Rosquitas de Mague

Estas rosquitas son deliciosas y muy rápidas de preparar. Te sacarán del apuro cuándo quieras comer algo dulce y tengas pocos ingredientes en tu casa.

Si estas intrigado por aprender a realizar esta receta, te dejamos todos los detalles a continuación. No te olvides de tomar nota.

Cómo preparar Rosquitas de Mague típicas de Bolivia

Estas rosquitas son sumamente fáciles de preparar y tan sólo te tomarán unos minutos. Además, seguramente tengas todos los ingredientes necesarios en tu casa y no tengas que salir a comprar nada.

A continuación te dejamos el paso a paso de esta increíble receta de Rosquitas de Mague

Receta fácil de Rosquitas de Mague
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Receta de Rosquitas de Mague

Las Rosquitas de Mague son ideales para acompañar una rica merienda, o para preparar en alguna reunión familiar o alguna tarde de picnic.
¿Estas listo para cocinar?
Tiempo de preparación30 min
Tiempo de cocción40 min
Plato: Aperitivo
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: Bocaditos
Raciones: 5 personas
Calorías: 150kcal
Autor: Libelula
Cost: 5

Utensilios

  • 1 Taza
  • 1 Bowl
  • 1 Cuchara
  • 1 Tenedor

Ingredientes

  • 5 Yemas de huevo
  • 1 cucharada Pisco
  • 1 cucharada Manteca tibia
  • 1 cucharada Azúcar
  • 1 Pizca de Sal
  • 10 cucharadas Harina cernida

Elaboración paso a paso

  • PASO 1: En un bowl, batir bien las yemas hasta que se vuelvan espesas y blancas. Luego, agregar la manteca tibia, el pisco, el azúcar y la sal. Luego añadir la harina y continuar mezclando todo. La masa debe quedar blanda y pegajosa.
  • PASO 2: Amasar muy bien hasta que se oiga un ruidito como si reventara. Luego, Alzar un montoncito del tamaño de una nuez masomenos y alargarlo en la palma de la mano. Juntar los dos extremos y hacer la rosquita.
  • PASO 3: Poner en la lata y dejarla una hora al sol antes de hornearlas. Luego, colocarlas al horno ya caliente a una temperatura media (180°) Cuando estén listas, no te olvides de agregarles Glacé

Notas

Notas y recomendaciones:
Recomendamos servir las rosquitas con un poco de Glacé encima. Esto resaltará su sabor y hará que las rosquitas estén un poco más húmedas  y dulces. ¡Preparate para deleitar a todos!
¡Buen Apetito!
Plato Aperitivo
Cocina Cocina Boliviana
Keyword Bocaditos
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