Cocina Boliviana

Receta fácil de Sudao de Surubí El Sudao de Surubí o “Sudado de Surubí” es una receta típica de Bolivia, sobre todo del departamento de La Paz. Este plato se … Leer más

Receta exquisita centenaria de Caldo de Whallaque En el artículo de hoy te presentaremos una receta qué trae consigo un aura histórica importante, ya qué se sugiere qué este platillo … Leer más

Receta Boliviana de Aspic de Camarones El Aspic consiste en una especie de preparado con gelatina, que puede ser utilizado en recetas con pollo, o con diferentes carnes y/o verduras. … Leer más

Receta muy fácil y nutritiva tradicional boliviana: Sopa de Cabeza de Pacú La importancia de agregar a nuestra dieta platos con carne de pescado no debería ser solo una cuestión … Leer más

Receta fácil de Sopa de Buchere Las sopas de pescado, ya son un clásico de la cultura gastronómica Boliviana y esta receta no es la excepción. Aparte de ser deliciosas, … Leer más

Receta típica de Chorizos de Pescado Probablemente los chorizos de carne de res o de carne cerdo te suenen más familiar. Pero, los chorizos de pescado también son muy populares … Leer más

Receta súper practica: Salpicón de Atún Si eres amante de la cocina marítima y de su historia, quédate a leer este artículo. Te presentaremos una receta qué te encantará. Gracias … Leer más

Receta deliciosa y saludable de Trucha al Tomate Si tu paladar está buscando un sabor a río, con ése característico sabor a tierra qué caracteriza a la cocina mediterránea, estás … Leer más