Salpicón de Atún

Receta súper practica: Salpicón de Atún

Si eres amante de la cocina marítima y de su historia, quédate a leer este artículo. Te presentaremos una receta qué te encantará. Gracias a los primeros hombres que llegaron hace 14.000 años a la tierra y que eran hábiles pescadores innatos hemos construido nuestra identidad: hoy queremos presentarte, el famoso Salpicón de Atún.

El Salpicón de Atún es una receta muy fácil de elaborar. Su preparación no te tomara más de 20 o 30 minutos, y obtendrás un sabor muy refrescante y saludable. Es una prefecta opción para comer en la oficina o en horario laboral, ya que no demanda demasiada astucia ni elaboración: es como una ‘’comida rápida ultra saludable’’

Receta súper practica: Salpicón de Atún

Si eres amante de la cocina marítima y de su historia, quédate a leer este artículo. Te presentaremos una receta qué te encantará. Gracias a los primeros hombres que llegaron hace 14.000 años a la tierra y que eran hábiles pescadores innatos hemos construido nuestra identidad: hoy queremos presentarte, el famoso Salpicón de Atún.

El Salpicón de Atún es una receta muy fácil de elaborar. Su preparación no te tomara más de 20 o 30 minutos, y obtendrás un sabor muy refrescante y saludable. Es una prefecta opción para comer en la oficina o en horario laboral, ya que no demanda demasiada astucia ni elaboración: es como una ‘’comida rápida ultra saludable’’

Receta súper practica Salpicón de Atún
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Salpicón de Atún

Colores vívidos, sabores de verduras y de mar. Éste salpicón de Atún es la opción ideal para llevar contigo un alimento saludable, y qué puedes preparar un día antes de rutina para tenerlo listo al otro día y ya solucionar el aspecto de la alimentación. Quédate a conocer esta riquísima receta.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total30 min
Plato: Plato principal
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: pescados
Raciones: 2 personas
Calorías: 102kcal
Autor: Libelula
Cost: $5

Utensilios

  • 1 Sartén
  • 1 Tenedor

Ingredientes

  • 1 u Lata de atún
  • 4 u Papas Cocidas
  • 1 u Lechuga
  • 1 u Cebolla
  • 1 u Zanahoria cocida
  • 2 u Tomate
  • 1 ramita Perejil
  • 1 cdita Sal a gusto
  • 1 cdita Aceite de oliva a gusto

Elaboración paso a paso

  • PASO 1: Picar la cebolla en cuadraditos. Lavar con un poco de sal y azúcar para amortiguar su efecto químico.
  • PASO 2: Picar las verduras y las papas. Poner en una fuente con la cebolla alineando a gusto. Enseguida colocar el atún sobre los ingredientes en pequeños trozos y decorar con mayonesa.

Notas

Notas y recomendaciones:
Para agregarle un toque crocante a tu ensalada, te recomendamos que puedes añadirle nueces, almendras o algún fruto seco de tu preferencia. Puedes preparar también pequeños pedacitos de pan tostado mojados en aceite de oliva, y un toque de sal marina arriba, decorados finalmente con un poco de cebollita de verdeo. Le agregará entonces ese sabor maravilloso del ‘’crouton’’.
¿Te gusto ésta receta? ¿Pudiste prepararla exitosamente? Nos encantaría que nos comentes que tal te pareció. ¡Déjanos tu comentario!
¡Buen apetito!
Plato Plato principal
Cocina Cocina Boliviana
Keyword pescados
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