Receta calentita de Sopa de Quinua

Receta calentita de Sopa de Quinua

Receta calentita de Sopa de Quinua Hay un platillo del recetario boliviano que queremos presentarte hoy que no solo es patrimonio nacional, sino que se considera un clásico de la … Leer más

Sopa de Llama Chuqa

Receta tradicional de Sopa de Llama Chuqa

Receta tradicional de Sopa de Llama Chuqa La Sopa de Llama Chuqa es una sopa andina que se ha vuelto muy popular en toda la región. Se cree que este … Leer más

Mousse de Copoazú

Receta de  Mousse de Copuazú; delicioso postre tradicional boliviano

Receta de  Mousse de Copuazú; delicioso postre tradicional boliviano El asunto de ¿Qué comer después de comer? Es algo propio de casi la gastronomía mundial. Los postres son la consagración … Leer más

Melcocha

Receta de postre tradicional boliviano muy dulce Melcocha

Receta de postre tradicional boliviano muy dulce: Melcocha La cocina boliviana es maravillosa por ser el resultante de la mezcla de la tradicional cultura indígena y la herencia colonial de … Leer más

Julq´i de Lacayote

Receta de Julq´i de Lacayote Bolviano

Receta de Julq´i de Lacayote Bolviano El Julq´i de Lacayote es un delicioso y dulce postre originario de Bolivia pero consumido en toda Latinoamérica. Este postre es ideal para los … Leer más

Brazuelo de Cordero

Tradicional receta de Brazuelo de Cordero

Tradicional receta de Brazuelo de Cordero Cuando nos toca ser anfitriones de un evento con un cierto número de personas y no sabemos qué cocinar, resulta molesto. Uno tiende a … Leer más

Falso Conejo

Receta Boliviana de Falso Conejo

Receta Boliviana de Falso Conejo  El Falso Conejo, es una comida típica de Bolivia. Se cree que se originó en el norte de La Paz aunque actualmente se consume mucho … Leer más

Ají de fideo Picante

Receta fácil de Ají de fideo picante

Receta fácil de Ají de fideo picante El ají de fideos es una receta muy típica, no sólo de Bolivia si no también de varios otros países de Latinoamérica cómo … Leer más

Filetes de Pejerrey

Receta exquisita de Filetes de Pejerrey

Receta exquisita de Filetes de Pejerrey Los Filetes de Pejerrey fritos son una exquisitez de la gastronomía boliviana. En ellos encontramos el sabor de este pez apreciado en América del … Leer más