Receta de Julq´i de Lacayote Bolviano
El Julq´i de Lacayote es un delicioso y dulce postre originario de Bolivia pero consumido en toda Latinoamérica. Este postre es ideal para los festejos regionales, las reuniones familiares, las fiestas, etc. ya que es muy simple de preparar.
Si estás a mitad de la tarde y no tienes nada dulce en casa para comer, no te preocupes, que además de hacerte antojar, también te traemos la receta original para que la prepares fácilmente en tu hogar.
Cómo preparar un delicioso Julq´i de Lacayote
Esta receta, es tan fácil de preparar que ni bien la leas, querrás ponerte manos a la obra. No te tomará nada de tiempo, por lo que en algunos minutos tendrás ya tu delicioso postre hecho para disfrutar con quien quieras compartirlo.
A continuación te dejamos el paso a paso de esta maravillosa receta dulce para que la prepares para toda la familia ¡A cocinar!
Receta de Julq´i de Lacayote
Utensilios
- 1 Fuente par ahorno
- 1 Cuchara
- 1 Horno
- 1 Cuchillo
Ingredientes
- 1 Lacayote grande y bien maduro
- 1 rama Canela
- 2 Clavos de Olor
- Azúcar
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Cortar una pequeña ranura del Lacayote y retirarla sin desarmar el resto de la fruta.
- PASO 2: Colocar azúcar dentro del Lacayote, junto a la canela, y los clavos de olor. Luego, volver a tapar con la tajada cortada anteriormente.
- PASO 3: Colocar el Lacayote en una fuente para horno. Luego, colocarlo en el horno a una temperatura maso menos media (180 grados) Cocinar durante una hora mas o menos (o cocinar hasta que la cáscara esté más durita y dorada)
- PASO 4: Cuando ya esté listo, apagar el horno y retirar. Dejar enfríar por un buen rato para no servirlo muy caliente ¡A disfrutar!
