Receta fácil de Arroz con Choclos
Seguramente ya sepas que el arroz, además de ser un alimento muy consumido en todo Bolivia, y muchos otros países de Latinoamérica: También es un ingrediente muy dúctil que es capaz de llevarse excelente con muchos otros ingredientes.
Platillos dulces, salados, fritos, horneados, con carne, con verduras, el arroz inclusive se ha usado para hacer diferentes bebidas y postres.
Por eso, hoy te trajimos esta increíble receta: El Arroz con Choclos, es una increíble opción cuándo tienes poco tiempo para preparar un platillo y tienes pocos ingredientes en tu hogar.
Otra gran ventaja de los platillos con arroz, es que suelen ser increíblemente económicos, y rinden para alimentar bien a toda la familia.
Si ya te convencimos de preparar este delicioso platillo, no te preocupes, ¡Quédate a terminar de leer y no te olvides de anotar todo! ¡Manos a la obra!
Cómo preparar un delicioso Arroz con Choclo
Este delicioso platillo se prepara en un santiamén y el resultado es increíble: Te encantará este arroz con Choclo acompañado de algún filet de carne de res o de pollo. También puedes acompañar esta deliciosa comida con un poco de plátano frito o yuca.
Ya todos conocemos los beneficios del arroz: Es una buena fuente de energía, aporta vitaminas y minerales, fortalece el corazón, y es un genial calmante digestivo, pero ¿Conoces los beneficios del Choclo?
El Choclo, es una increíble fuente de antioxidantes, es decir que este alimento combate el envejecimiento celular, y además, genera la sensación de saciedad con porciones más pequeñas.
Este delicioso arroz con Choclo, es ideal para comer en cualquier momento del año: Su sabor te enamorará desde el primer bocado y querrás preparárselo a toda tu familia y/o amigos, o tal vez a aquella persona especial.
A continuación te dejamos el paso a paso detallado junto a la lista de todos los ingredientes para que preparares este delicioso platillo en tu casa ahora mismo si quieres ¡Manos a la obra!
Receta de Arroz con Choclo Boliviano
Utensilios
- 1 Sartén
- 1 Cuchara
- 1 Cuchillo
- 1 Taza
- 1 Cacerola
- 1 Plato de madera para picar
Ingredientes
- 3 cucharadas Aceite
- 3 dientes Ajo
- 1 taza Arroz
- 4 Choclos tiernos
- 5 tajadas Queso fresco
- 5 Huevos Pochés
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Lo primero que debes hacer es colocar las tres cucharadas de aceite en una sartén para refreír: Luego, colocar dentro los tres dientes de ajo muy bien picados (que queden bien finos) y la taza de arroz bien lavado anteriormente.
- PASO 2: Luego de algunos segundos de refreír, colocar la mezcla de arroz y ajo en una cacerola junto a 3 tazas y media de agua, sal al gusto, y los granos de los 4 choclos cortados. Luego se debe dejar cocinar todo a fuego muy bajo durante algún rato hasta que esté todo listo.
- PASO 3: Cuando el plato esté listo, servir en platos hondos colocando algunas tajadas de queso fresco encima. También puedes acompañarlo con Huevos Pochés. ¡A comer!
