Fideos Uchu

Cómo preparar Fideos Uchu

Receta de Fideos Uchu Los Fideos Uchu (Uchu, en quechua significa “Ají”) también son conocidos cómo Ají de fideo, y son una comida típica de la región Boliviana de Cochabamba … Leer más

Salpicón Boliviano

Receta de Salpicón Boliviano

Receta de salpicón boliviano El salpicón boliviano es uno de los platos más comunes en Bolivia, y aunque parezca complicado de realizarlo en realidad no lo es, además que su … Leer más

Tucumanas bolivianas

¿Cómo preparar las tucumanas bolivianas (2)

Receta de las tucumanas bolivianas Las tucumanas bolivianas son originarias de España y adoptadas por Argentina y a partir de Argentina por Bolivia. Son típicas de Argentina pero después llegaría … Leer más