Receta de Galletas de Anís
Estas galletas son increíblemente deliciosas y tienen tan rico aroma, que cuando las cocines todos en tu familia se antojarán, aparte son muy fáciles de preparar ¿Estás listo para cocinar estas galletas increíbles?
Servings: 5 personas
Calories: 150kcal
Cost: 5
Utensilios
- 1 Taza
- 1 Tenedor para batir
- 1 Cuchillo
- 1 Cuchara
Ingredientes
- 4 Huevos
- 4 cucharadas Manteca
- 2 cucharadas Polvo de hornear o polvo Royal
- 4 cucharadas Azúcar
- 2 tazas Harina
- 1 cucharada Anís
- 1 pizca Sal
Instrucciones
- PASO 1: Colocar la manteca en un bowl y ablandarla junto con el azúcar. Agregar los huevos y seguir batiendo. Luego agregar el Anís previamente remojado para que se le separen las semillas.
- PASO 2: Cernir encima los ingredientes secos cómo la harina, el polvo de hornear, y la sal. Mezclar todo muy bien hasta formar una masa. Quitar la masa del bowl y aplanarla con un rollo de cocina. Luego cortar la masa en la forma que quieras para armar las galletitas.
- PASO 3: Colocar las galletitas en una fuente para horno, a 180°. Retirar cuando estén doraditas.
Notas
Notas y recomendaciones:
El anís es un alimento ideal para mejorar tu salud abdominal. Además es diurético, expectorante, analgésico, antimicrobiano, y alivia molestias respiratorias como tos y gripe.
Además, su sabor es inigualable y super aromático ¡Te encantará el resultado!