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Pan de Arroz Boliviano

La textura de la masa de este Pan de Arroz te volará la cabeza: tan esponjoso que suavizara tus palabras. Ideal para comer en el desayuno, de almuerzo, merienda o cena, nunca puede faltarte este maravilloso acompañante. No te pierdas ningún detalle y tu pancito saldrá de tapa de revista.
Tiempo de preparación4 horas 15 minutos
Tiempo de cocción40 minutos
Tiempo total4 horas 55 minutos
Plato: Acompañamiento
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: Panes
Raciones: 4 personas
Calorías: 40kcal
Autor: Cocina Boliviana
Cost: $7

Utensilios

  • 1 Recipiente
  • 1 Fuente de hornear

Ingredientes

  • 500 gr Harina de arroz
  • 1 kg Yuca pelada
  • 4 tazas Muzzarella rayada
  • 4 tazas Leche
  • 118 ml Aceite vegetal
  • 1 cda Sal

Elaboración paso a paso

  • PASO 1: Comenzar con hervir la yuca y escurrir. Cuando ya este caliente aplastar con un tenedor.
  • PASO 2: Añadir todos los ingredientes en una fuente grande y mezclar muy bien. Aquí dejar reposar 4 horas. Cuando estés listo precalentar el horno a 200° C y derramar la masa en la bandeja muy engrasada o aceitada.
  • PASO 3: Hornear durante aproximadamente de 25 a 30 minutos o hasta que estén doraditos.

Notas

Notas y recomendaciones:
La masa cruda puede ser congelada hasta 3 meses. Por eso recomendamos hacer una cantidad muy grande para dividirla en diferentes bollos y separarla en bolsas para su congelamiento.  Es una excelente forma para que nunca te falte este increíble acompañante.
Este increíble pan no tiene gluten ya que solo contiene harina de arroz y puré de yuca.
¿Que tan interesante te pareció esta deliciosa receta de Pan de Arroz? Danos tu opinión en la caja de comentarios.
!Buen apetito!
Plato Acompañamiento
Cocina Cocina Boliviana
Keyword Panes