La textura de la masa de este Pan de Arroz te volará la cabeza: tan esponjoso que suavizara tus palabras. Ideal para comer en el desayuno, de almuerzo, merienda o cena, nunca puede faltarte este maravilloso acompañante. No te pierdas ningún detalle y tu pancito saldrá de tapa de revista.
Tiempo de preparación4 horash15 minutosmin
Tiempo de cocción40 minutosmin
Tiempo total4 horash55 minutosmin
Plato: Acompañamiento
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: Panes
Raciones: 4personas
Calorías: 40kcal
Autor: Cocina Boliviana
Cost: $7
Utensilios
1 Recipiente
1 Fuente de hornear
Ingredientes
500grHarina de arroz
1kgYucapelada
4tazasMuzzarella rayada
4tazasLeche
118mlAceite vegetal
1cdaSal
Elaboración paso a paso
PASO 1: Comenzar con hervir la yuca y escurrir. Cuando ya este caliente aplastar con un tenedor.
PASO 2: Añadir todos los ingredientes en una fuente grande y mezclar muy bien. Aquí dejar reposar 4 horas. Cuando estés listo precalentar el horno a 200° C y derramar la masa en la bandeja muy engrasada o aceitada.
PASO 3: Hornear durante aproximadamente de 25 a 30 minutos o hasta que estén doraditos.
Notas
Notas y recomendaciones:La masa cruda puede ser congelada hasta 3 meses. Por eso recomendamos hacer una cantidad muy grande para dividirla en diferentes bollos y separarla en bolsas para su congelamiento. Es una excelente forma para que nunca te falte este increíble acompañante.Este increíble pan no tiene gluten ya que solo contiene harina de arroz y puré de yuca.¿Que tan interesante te pareció esta deliciosa receta de Pan de Arroz? Danos tu opinión en la caja de comentarios.!Buen apetito!