Estas galletas de maní son ideales para disfrutar entre comidas. También se pueden acompañar con alguna infusión o un café en el desayuno. Ya que te brindarán gran parte de la energía necesaria para comenzar tu día. ¿Qué estás esperando para prepararlas?
Tiempo de preparación30 minutosmin
Tiempo de cocción40 minutosmin
Plato: Aperitivo
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: Postres
Raciones: 5personas
Calorías: 150kcal
Autor: Cocina Boliviana
Cost: 5
Utensilios
1 Tenedor para batir
1 Taza
1 Cuchara
1 Fuente para horno
Ingredientes
1tazaHarina
1/4tazaManteca
3/4tazaAzúcar
1cucharadaPolvo de hornear o polvo Royal
pizcaSal
3cucharadasLeche
1Huevo
1tazaManí tostado y cortado en pedacitos o rallado
1cucharadaMiel
Elaboración paso a paso
PASO 1: Lo primero que debes hacer es batir la manteca con el azúcar. Luego, incorporar el huevo y seguir batiendo pero más fuerte. Mas tarde, agregar la leche, el maní y la miel.
PASO 2: Cernir los ingredientes secos sobre la preparación anterior y mezclar hasta que todo se integre bien entre sí. Luego, con una cuchara, colocar pequeños bollitos de la mezcla en una fuente para horno.
PASO 3: Cocinar en el horno a una temperatura media (180°) y esperar a que se doren bien. Cuando estén listas, sacar del horno y esperar que se enfríen. ¡A comer!
Notas
Notas y recomendaciones:Estas galletas son ideales tanto para pasar un rato de disfrute en soledad junto a alguna bebida caliente, para descansar a la vuelta del trabajo, para un desayuno nutritivo, o para servir en alguna reunión y sorprender a todos ¡Buen apetito!