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Raspadillos Bolivianos

No te puedes perder el paso a paso de éste postre boliviano qué verdaderamente es una fiesta de colores y sabor. Es ideal para consumir en días muy cálidos y degustar el sabor frutal y refrescante del almíbar. Algo que no puedes perderte y enloquecerá a tu paladar.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción20 minutos
Tiempo total30 minutos
Plato: Postre
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: Postres
Raciones: 1 personas
Calorías: 120kcal
Autor: Cocina Boliviana
Cost: $3

Utensilios

  • 1 Olla
  • 1 Cuchillo

Ingredientes

  • 2 tazas Agua
  • 2 tazas Azúcar
  • ½ kg Fresas

Elaboración paso a paso

  • PASO 1: Hacer el almíbar poner en una olla 2 tazas de agua x 2 tazas de azúcar. Se deben consumir estos dos ingredientes casi por la mitad. Así entonces el almíbar estará listo para pasar a agregarle los siguientes ingredientes.
  • PASO 2: Una vez el almíbar listo, agregar fresas licuadas o trituradas. Hervir la mezcla por aproximadamente 10 minutos para luego retirar y guardar en una botella limpia.
  • PASO 3: Esta receta sirve para ser aplicada a muchas variantes de frutas, a todas lasque se quiera.

Notas

Notas y recomendaciones:
Para hacer el raspadillo, es muy simple. Simplemente debes poner hielo raspado en un vaso (hielo molido y picado muy finamente). Arriba pones una capa de almíbar, y otra capa de raspadillo.
Si quieres agregarle un toque dulce recomendamos agregarle mermelada por encima. O si quieres redoblar la apuesta y hacer de la receta algo mas ‘’glotona’’, puedes agregarle la fruta de tu preferencia arriba bañada con leche condensada. Aunque cuidado, puede ser demasiado dulce.
¿Qué te pareció esta increíble receta de coloridos y hermosos Raspadillos Bolivianos? Déjanos tu comentario en la caja.
¡Buen apetito!
Plato Postre
Cocina Cocina Boliviana
Keyword Postres