Receta de Manjar Blanco
Este delicioso postre es ideal para servir en fechas cómo navidades, año nuevo o festejos cómo cumpleaños. Si estas listo/a para deleitar a todos con su magnífico sabor y su apariencia cremosa, vamos. ¡Manos a la obra!
Raciones: 4 personas
Calorías: 200kcal
Cost: 5
Utensilios
- 1 Olla
- 1 Taza
- 1 Cuchara
Ingredientes
- 4 litros Leche
- 10 clavos Clavos de olor
- 3 ramitas Canela
- 3 tazas Azúcar
- 1/2 taza Harina Arroz
Elaboración paso a paso
- PASO 2: Aparte, mezclar la harina de arroz con la taza de leche. Luego agregar a la leche que está en la olla. Mezclar hasta que se espese bien. No se debe parar de mezclar durante alrededor de 2 horas o más.
- PASO 3: Para saber cuando el Manjar Blanco está listo, se debe mezclar bien y cuando el fondo de la olla se vea, es porque está listo.
Notas
Notas y recomendaciones:
Otra forma de cocinar este Manjar Blanco es agregándola un poco de ralladura de naranja o limón luego de la ázucar.
No esperes más para probar este delicioso postre Boliviano, tan típico de este país andino. Si lo preparas, dejanos tu comentario para hacernos saber si la receta te gustó. ¡BUEN APETITO!