Un delicioso Budín, siempre es el mejor compañero para disfrutar de algo dulce a cualquier hora del día, para levantar los ánimos o para regalar a esa persona especial . ¿Qué estas esperando para preparar esta delicia?
Tiempo de preparación40 minutosmin
Tiempo de cocción40 minutosmin
Plato: Postre
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: Budín
Raciones: 5personas
Calorías: 200kcal
Autor: Cocina Boliviana
Cost: 8
Utensilios
1 Taza
1 Olla
1 Cuchara
1 Molde para postres
Ingredientes
1tazaLeche
1lataGuindas al jugo
2CucharadasSémola
1tazaCrema de leche batida
Elaboración paso a paso
PASO 1: En una olla al fuego, coloar la taza de leche y el jugo de la lata de guindas al jugo. Luego colocar veinte guindas sin carozo (pepas) Si le falta azúcar agregar.
PASO 2: Colocar 2 cucharadas de sémola, removiendo con la cuchara. Luego dejar hervir hasta que tome espesor. Cuando esté listo vaciar en un molde para postres. Debe dejar enfríar un buen rato
PASO 3: Cuándo esté listo, desmoldar. Servir con crema y con las guindas que quedaron decorando arriba.
Notas
Notas y recomendaciones:Recomendamos, por supuesto acompañar este delicioso budín con un poco de café para merendar, desayunar o luego de una buena y liviana cena. También puedes servirlo con un poco de crema de leche batida con azúcar ¡Te encantará el resultado!¡Buen apetito!