Salpicón de Atún
Colores vívidos, sabores de verduras y de mar. Éste salpicón de Atún es la opción ideal para llevar contigo un alimento saludable, y qué puedes preparar un día antes de rutina para tenerlo listo al otro día y ya solucionar el aspecto de la alimentación. Quédate a conocer esta riquísima receta.
Raciones: 2 personas
Calorías: 102kcal
Cost: $5
Utensilios
- 1 Sartén
- 1 Tenedor
Ingredientes
- 1 u Lata de atún
- 4 u Papas Cocidas
- 1 u Lechuga
- 1 u Cebolla
- 1 u Zanahoria cocida
- 2 u Tomate
- 1 ramita Perejil
- 1 cdita Sal a gusto
- 1 cdita Aceite de oliva a gusto
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Picar la cebolla en cuadraditos. Lavar con un poco de sal y azúcar para amortiguar su efecto químico.
- PASO 2: Picar las verduras y las papas. Poner en una fuente con la cebolla alineando a gusto. Enseguida colocar el atún sobre los ingredientes en pequeños trozos y decorar con mayonesa.
Notas
Notas y recomendaciones:
Para agregarle un toque crocante a tu ensalada, te recomendamos que puedes añadirle nueces, almendras o algún fruto seco de tu preferencia. Puedes preparar también pequeños pedacitos de pan tostado mojados en aceite de oliva, y un toque de sal marina arriba, decorados finalmente con un poco de cebollita de verdeo. Le agregará entonces ese sabor maravilloso del ‘’crouton’’.
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¡Buen apetito!