Receta de Ensalada Tricolor
¿Estas harto/a de las ensaladas comunes? Entonces te tenemos esta receta increíble que te encantará por su inmejorable presentación. Además, esta receta de Ensalada Tricolor contiene un alto porcentaje de nutrientes frescos que te ayudarán a sentirte mejor con tu cuerpo y mejorará tu calidad de vida y tu salud. Si no te gusta mucho la ensalada, de todas formas te recomendamos que la pruebas ya que estamos seguros que esta Ensalada Tricolor te encantará. ¿Estas listo/a para convertirte en el chef de esta receta? ¡Vamos!
Raciones: 5 personas
Calorías: 100kcal
Cost: 5
Utensilios
- 1 Cuchillo
- 1 Fuente larga
- 1 Plato madera para cortar
- 1 Tenedor
- 1 Olla o sartén (para cocinar las verduras)
Ingredientes
- 1 Bolsa Vainitas verdes
- 1/2 Kg Zanahoria
- 1/2 Kg Betarragas (o remolachas)
- Sal (al gusto)
- Aceite (al gusto)
- Limón (al gusto)
- PARA ACOMPAÑAR:
- 1 Bolsita Grisines salados
- Galletas saladas
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Lo primero que debes hacer es, lavar bien todas las verduras. Luego, en un plato (preferentemente que no haya sido usado para cortar carne antes) cortar todas las verduras en cuadraditos de tamaño similar. Luego, debes colocar todas las verduras en una olla o cacerola con agua y al fuego, espera un buen rato hasta que todo esté listo y cocido.
- PASO 2: Lo segundo que debes hacer, es, una vez que las verduras ya estén cocidas, retirarlas del fuego, colarlas y quitarles bien toda el agua. Luego, aderezarlas con la sal, la pimienta y el chorrito de Limón.
- PASO 3: Ahora se viene lo mejor: El siguiente paso es tomar una fuente alargada, (tan larga cómo una bandera, ya que deberá imitarla) y colocar las verduras según los colores de la bandera Boliviana. De esta forma, las verduras quedarán muy bien presentadas: Dicen que la comida entra primero por los ojos, por ende, esta preparación estará deliciosa.
- PASO 4: Por último ya, colocar algunos grisines o masas saladas para acompañar la ensalada y también se le puede colocar alguna salsa por encima, perejil, o lo que tú quieres ¡Recuerda que tú eres el chef! ¡A comer!
Notas
Notas y recomendaciones:
¿Qué mejor que llegar a casa después de trabajar, en un día de mucho calor y comerse una rica ensalada tricolor? o ¿Qué mejor que en alguna fecha patria conmemorar la nación Boliviana con esta ensalada que lleva los hermosos colores de la bandera de la nación?
Aquí te tenemos la solución a todo: Esta Ensalada Tricolor no te llevará más que algunos minutos de preparación y te sorprenderá completamente.
Además existe la creencia popular de que mientras más colores haya en el plato a la hora del almuerzo o cena, más nutrientes obtendrás de ese alimento. ¿Ya te convencimos entonces, de incluir siempre una ensalada colorida en tus platos diarios?
No hay nada mejor que deleitarse con una buena ensalada acompañada de un plato de carne: Puede ser carne de Cordero, de Res, de Pollo ¡O la que tu prefieras! Siempre y cuando obtengas una dieta balanceada de la combinación de las comidas.
Esperamos que esta receta te haya gustado y que la prepares en tu casa. Si es así, déjanos un comentario para contarnos cómo te salió. Y cómo siempre te decimos ¡Buen Apetito!