Kjaras de los Valles
El delicioso platillo de Kjaras de los Valles te deslumbrará el paladar por sentir el sabor de la carne de cerdo jugosa desparramarse por todos tus sentidos. Al final te contaremos los beneficios de consumir esta carne, por lo qué no solo obtienes un delicioso plato, sino también un buen equilibrio en tu salud que es muy importante.
Raciones: 2 personas
Calorías: 140kcal
Cost: $10
Utensilios
- 1 Plato
- 1 Brasas
- 1 Olla
- 1 Cuchillo
- 1 Tenedor
Ingredientes
- 2 u Chuletas de cerdo
- 6 u Papas cocidas
- 300 grs Mote cocido
- 300 grs Cuero de cerdo cocido
- 1 cda Comino
- 1 c/n Sal
- 1 c/n Pimienta
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Es muy sencilla esta preparación. Sólo se debe de condimentar las chuletas mientras colocamos el cuero de cerdo directamente sobre las brasas hasta que este dorado y jugoso.
- PASO 2: Cocinar las chuletas sobre un horno a 190° C o mismo sobre las brasas sobre una parrilla.
- PASO 3: Servir las costillas con el mote, el cuero de cerdo y las papas. Condimentar con una deliciosa llawja.
Notas
Notas y recomendaciones:
El éxtasis de este platillo es sublime. En tan solo unos minutos tienes tu comida de lo mas gourmet lista para ser consumida.
Puedes acompañar este delicioso platillo con una ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Comer carne de cerdo además, es muy beneficioso para la salud. Contiene mucha variedad de nutrientes. Contiene grasa monoinsaturada similar al aceite de oliva. Posee propiedades benéficas para la salud, por tener proteínas, minerales, vitaminas del grupo B y aminoácidos esenciales necesarios para una buena nutrición.
Es buena fuente de proteínas por su digestibilidad y contenido en aminoácidos esenciales, con una alta proporción de hierro y zinc, como vitaminas del grupo B y especialmente tiamina y B12.
¿Qué te pareció esta increíble receta del día de hoy? Déjanos tu comentario.
!Buen apetito!