Go Back

Torta Morena

¿Un postre clásico que es apto para todo público? Hay muy pocos niños, jóvenes y adultos que se podrían resistir a una porción de Torta Morena a la hora de la merienda, desayuno o después de una cena con una taza caliente de tu bebida favorita. Te presentaremos una esponjosa muestra del postre mas delicioso.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción20 minutos
Tiempo total30 minutos
Plato: Postre
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: Torta
Raciones: 4 personas
Calorías: 350kcal
Autor: Cocina Boliviana
Cost: 5

Utensilios

  • 1 Colador
  • 1 Fuente
  • 1 Cacerola
  • 1 Tenedor

Ingredientes

  • 1 ½ taza Harina
  • 1 ½ taza Edulcorante en polvo
  • Taza Cacao amargo
  • 1 cdita Bicarbonato
  • ½ taza Agua caliente
  • 3 cditas Escencia de vainilla
  • cdas Aceite
  • 50 gr Margarina
  • 2 cdas Leche
  • 2 cdas Cacao amargo
  • 2 cdas Edulcorante en polvo

Elaboración paso a paso

  • PASO 1: Tamizarla harina junto con el edulcorante, el cacao y el bicarbonato. Agregar agua caliente, Vainilla y aceite.
  • PASO 2: Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  • PASO 3: Volcar la mezcla en un molde en - mantecado y espolvoreado con harina previamente.
  • PASO 4: Cocinar en horno a temperatura moderada durante 30 a 40 minutos.
  • PASO 5: Sin des moldar, dejar enfriar completamente sobre una rejilla
  • PASO 6: Para la COBERTURA, combinar la margarina con la leche y el cacao, hervir a fuego lento durante 1 minuto. Retirar del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos.Agregar la esencia de vainilla restante y el edulcorante. Mezclar bien.
  • PASO 7: Des moldar la torta y cubrirla con la cobertura. Dejar enfriar completamente y luego cortar.

Notas

Notas y recomendaciones:
Sin duda es una torta qué si tienes hijos o parientes niños les encantará.
Puedes implementar, para darle un toqué más divertido, delicioso y sano, la colocación de frutos secos a elección (nueces, almendras, pasas de uva) sobre la cobertura de arriba.
¡Ya sin más secretos es hora de degustar esta delicia!
Plato Postre
Cocina Cocina Boliviana
Keyword Torta