Estos Roscones son perfectos para acompañar con alguna bebida fría o caliente. Como postre, desayuno o aperitivo entre comidas. ¡No te pierdas la oportunidad de prepararlos y aprenderte la receta!
Tiempo de preparación30 minutosmin
Tiempo de cocción30 minutosmin
Plato: Aperitivo
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: Buñuelos
Raciones: 7personas
Calorías: 200kcal
Autor: Cocina Boliviana
Cost: 5
Utensilios
1 Taza
1 Tenedor para batir
1 Cuchara
1 Bowl
1 Sarten para freír
Ingredientes
4tazasHarina Tamizada
1tazaAzúcar
1/4Mantequilla
2Huevos Batidos
1TazaLeche agria
4cucharadasPolvo de hornear o Polvo Royal
1cucharadaNuez Moscada
1/2cucharadaSal
1/2cucharadaBicarbonato
Elaboración paso a paso
PASO 1: Colocar todos los ingredientes en un bowl y mezclar muy bien para que se integren entre sí. Cuando se forme una masa, colocarla sobre la mesada enharinada y luego, aplanar con un palo de amasar. Cortar los roscones con un molde grande y otro más chico al centro.
PASO 2: Colocar una sartén con aceite y manteca al fuego, esperar que se caliente y freír los roscones.
PASO 3: Al sacarlos, servir espolvoreados con canela y azúcar encima. ¡A disfrutar!
Notas
Notas y recomendaciones:Esta receta es ideal para compartir en reuniones familiares, ya que es super rendidora, y además a los niños les encantará el sabor dulce de los roscones. ¿Estas listo para ser el chef de esta receta?¡Buen Apetito!