Go Back

Receta de Roscones Bolivianos

Estos Roscones son perfectos para acompañar con alguna bebida fría o caliente. Como postre, desayuno o aperitivo entre comidas. ¡No te pierdas la oportunidad de prepararlos y aprenderte la receta!
Tiempo de preparación30 minutos
Tiempo de cocción30 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Cocina Boliviana
Etiqueta: Buñuelos
Raciones: 7 personas
Calorías: 200kcal
Autor: Cocina Boliviana
Cost: 5

Utensilios

  • 1 Taza
  • 1 Tenedor para batir
  • 1 Cuchara
  • 1 Bowl
  • 1 Sarten para freír

Ingredientes

  • 4 tazas Harina Tamizada
  • 1 taza Azúcar
  • 1/4 Mantequilla
  • 2 Huevos Batidos
  • 1 Taza Leche agria
  • 4 cucharadas Polvo de hornear o Polvo Royal
  • 1 cucharada Nuez Moscada
  • 1/2 cucharada Sal
  • 1/2 cucharada Bicarbonato

Elaboración paso a paso

  • PASO 1: Colocar todos los ingredientes en un bowl y mezclar muy bien para que se integren entre sí. Cuando se forme una masa, colocarla sobre la mesada enharinada y luego, aplanar con un palo de amasar. Cortar los roscones con un molde grande y otro más chico al centro.
  • PASO 2: Colocar una sartén con aceite y manteca al fuego, esperar que se caliente y freír los roscones.
  • PASO 3: Al sacarlos, servir espolvoreados con canela y azúcar encima. ¡A disfrutar!

Notas

Notas y recomendaciones:
Esta receta es ideal para compartir en reuniones familiares, ya que es super rendidora, y además a los niños les encantará el sabor dulce de los roscones. ¿Estas listo para ser el chef de esta receta?
¡Buen Apetito!
Plato Aperitivo
Cocina Cocina Boliviana
Keyword Buñuelos