Receta fácil de Maicillos Bolivianos
Los Maicillos son una comida típica de Bolivia y se suelen preparar en celebraciones cómo la de Todos Santos. Se trata de una especie de Galleta que puede hacerse con la forma que quieras.
Esta receta, es una de las tantas recetas típicas de Bolivia que se consideran cómo “Recetas de la Abuela”. Esta, es toda la seguridad que necesitas para saber que te encantarán.
Si ya se te está haciendo agua la boca, quedate a leer esta receta y no te olvides de tomar nota.
Cómo preparar unos tradicionales Maicillos Bolivianos
Esta receta es sumamente fácil y amarás su delicioso resultado. Tan sólo necesitarás unos minutos para prepararla y te sacará del apuro de no saber que comer durante la merienda o el desayuno.
A continuación te dejamos los ingredientes y el paso a paso detallado de esos increíbles Maicillos Bolivianos.
Receta de Maicillos Bolivianos
Utensilios
- 1 Taza
- 1 Cuchara
- 1 Tenedor para batir
- 1 Bowl
- 1 Fuente para horno
Ingredientes
- 2 tazas Harina de Maíz blanco cernida
- 2 Huevos
- 2 cucharadas Azúcar
- 1 cucharada Polvo de hornear o Polvo Royal
- 2 cucharadas Manteca
- 1/2 cucharada Canela en polvo
- 1 pizca Sal
Elaboración paso a paso
- PASO 1: Lo primero que debes hacer es colocar la manteca y el azúcar en un bowl y batir hasta que se forme una mezcla espumosa. Luego, agregar los huevos y seguir batiendo. Después, añadir la harina de maíz y el polvo royal o polvo de hornear, junto a la canela y la sal. Mezclar todo muy bien
- PASO 2: Hacer formas de bolitas con la masa y luego aplastarlas con un rollo de cocina o con un tenedor. Colocar en el horno a temperatura media (180°) y esperar a que se doren bien. Servir en la merienda o desayuno.
