Pescados y Mariscos

Receta de excelencia marina: Pulpito Frito Bolivia ha de tener en su tradición un montón de platillos qué llevan pescados y mariscos. Existen muchos platos así debido a qué goza … Leer más

Receta de deliciosas y jugosas Albóndigas de Pescado Las recetas tradicionales de Bolivia abundan en un sincretismo cultural por su historia pasada. Mucho de los platos surgidos de la cocina … Leer más

Receta perfecta para reuniones familiares: Croquetas de Pescado Si quieres controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de toda la semana, te recomendamos qué empieces a implementar pescado … Leer más

Receta exótica de las amazonas: Sudao de Palometa Receta exótica de las amazonas: Sudao de Palometa La selva del Amazonas se compone de numerosas comunidades y de una vida en … Leer más

Receta tradicional de Ispis Fritos La receta de Ispis Fritos, encuentra su origen en la región andina de Bolivia, precisamente en la época prehispánica.  Este plato consiste en la utilización … Leer más

Receta gourmet de Chupín de Pescado boliviano El pescado pese a ser una de las carnes más sanas y nutritivas que existe a veces no es valorado lo suficiente, y … Leer más

Receta tradicional de Rollitos de Pescado Los Rollitos de Pescado son un plato típico del altiplano Boliviano: Se trata de un platillo que integra pescado, jamón y algunas verduras.  Este … Leer más

Receta exquisita de Filetes de Pejerrey Los Filetes de Pejerrey fritos son una exquisitez de la gastronomía boliviana. En ellos encontramos el sabor de este pez apreciado en América del … Leer más

Receta suave y exquisita de Trucha de Lago a la Crema Las recetas con pescado debemos decir qué son una opción ideal que no puede (de verdad no puede) faltar … Leer más